Вино Singulier Vignoble Du Reveur
Сенгюлье Винобль Лю Ревёр
Артикул: 2720
Регион:
Франция, Эльзас
Географическое наименование:
Alsace AOC
Крепость:
13,5%
Стиль:
ароматное
Сортовой состав:
рислинг
Виноградарство:
Биодинамическое
Производитель:
Vignoble du Reveur
Рассказать о Вине?
Онлайн-сомелье
Сладость
Кислотность
Тело
Подача
8
Винификация: Виноград собирается вручную. 10 дней карбоническая мацерация и далее винификация в старых дубовых бочках на естественных дрожжах. Выдержка на тонком осадке в течение года. Бутилирование без фильтрации, стабилизации и добавленной серы (общее количество - 17 мг/л)
Аромат: аромат, будто имеющий плотность, вес. Насыщенный и открытый, с нотами спелых фруктов, белых слив и айвы.
Вкус: во рту вино радует отличным балансом кислотности и фруктового тела, что является результатом мацерации.
Гастрономические сочетания: вино интересно само по себе, также можно пробовать различные сочетания с тёплыми салатами, закусками и блюдами из мяса.
“Виноградник мечтателя” — название молодого проекта Mathieu Deiss (Матье Дейс) и Emmanuelle Milan (Эммануэль Милан, дочки небезызвестного Анри Милана), жизнь которого началась в 2013 году.
Матье и Эммануэль строят своё собственное будущее, создают вина и их определение заново. Они говорят “можно” вместо “надо”, расширяя границы и пробуя новое.
7 га виноградников в собственности, которые ранее принадлежали деду и дяде Матье по материнской линии (Domaine Marcel Deiss). Часть участков уже сертифицированы как органические (“Ecocert”) и биодинамические (“Demeter”), а некоторые пока в процессе.
В погребе пара экспериментирует с ферментацией, мацерацией на кожице для белых вин, выдержкой в амфорах, бутилированием без фильтрации и добавления диоксида серы.
Сегодня молодые, амбициозные и свободолюбивые Матье и Эммануэль делают 6 вин
Доставка
Только самовывоз с адреса
Екатеринбург
Куйбышева, 21
От 1 дня
Бесплатно
Оплата
Оплата при получении
Банковские карты, наличные, банковские переводы на юридическое лицо, переводы на карту
Найти похожее
Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro 2014
Италия / красное / сухое / 1450% / 0,75 л.
Вино игристое Golan Heights Yarden Blanc de Blancs Brut, 2012
Израиль / белое / сухое / 11,5% / 0,75 л.
Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro 0,375
Италия / красное / сухое / 14% / 0,375 л.
Вино Le Domaine d'Henri, Les Allees du Vignoble Petit Chablis
Франция / белое / сухое / 12,5% / 0,75 л.
Вино игристое Абрау-Дюрсо игристое вино полусладкое белое
Россия / белое / п/сладкое / 13% / 0,75 л.
Вино Love Revolution Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh
ЮАР / красное / сухое / объем 0,75
наборы и подарки
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://www.win-win.wine/ может быть приобретена
только в
пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Екатеринбург.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
