Вино Mas del Perie, Tu Vin Plus Aux Soirees 2017
Тю Вэн Плю о Суаре
Артикул: 237
Регион:
Франция, Юго-Запад Франции, Каор
Географическое наименование:
Vin de France
Крепость:
12,5%
Стиль:
бархатистое
Сортовой состав:
каберне фран
Виноградарство:
Биодинамическое
Производитель:
Mas del Perie
Винтаж:
2017
Рассказать о Вине?
Онлайн-сомелье
Сладость
Кислотность
Танины
Тело
Подача
14-16
Винификация: (с гребнями) в бетонных чанах и дубе; ферментация + мацерация 7 дней; в течение 6 месяцев в бетоне и старых барриках; перед розливом не оклеивалось и не фильтровалось (SO2 менее 30 мг/л);
Аромат: фруктовый, свежий, гармоничный, с нотками лесных ягод, малины, перчика и специй
Вкус: мягкий, свежий, сбалансированный, минеральный, скорее лёгкий. Несмотря на свою фруктовость и округлость, вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием
Гастрономические сочетания: фруктовое, сочное, бархатистое TVPAS отлично подойдёт к пицце, пасте, и средней выдержки сырам (не слишком интенсивным по вкусу)
Семейное хозяйство Мас дель Пери, которое возглавляет молодой и талантливый Фабьен Жув занимается в верхней части Каора, где доминируют более лёгкие почвы – Киммериджский глино-известняк, а также климат более прохладный. Кроме классической линейки хозяйства, Фабьен много экспериментирует и выпускает под своим собственным именем линейку вин, которую можно описать как лёгкие, сочные, вина во имя лёгкости бытия. Они как правило сделаны без добавления серы и выдержаны в течение 306 месяцев чтобы сохранить всю прелесть молодого вина. Всего хозяйству принадлежит порядка 20 га виноградников, которые ему достались в наследство от родителей. Он практически сразу перевёл все виноградники на Био и Биодинамику и старается использовать минимальное количество серы. Каоры от Мас дель Пери отличаются особой свежестью, элегантностью и минеральностью. А его сольная линейка это вин Just for fun!
Доставка
Только самовывоз с адреса
Екатеринбург
Куйбышева, 21
От 1 дня
Бесплатно
Оплата
Оплата при получении
Банковские карты, наличные, банковские переводы на юридическое лицо, переводы на карту
Найти похожее
наборы и подарки
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://www.win-win.wine/ может быть приобретена
только в
пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Екатеринбург.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
