Артикул: 3746
Регион:
Италия, Пьемонт, Бароло
Географическое наименование:
Barolo DOCG
Бароло - это традиционная деревня в Пьемонте, на северо-западе Италии. Окрестные холмы издавна славятся ароматными, танинными красными винами, которые и получили свое название. Они изготавливаются исключительно из сорта винограда Неббиоло. Вино Бароло настолько почитаемо, что в день введения классификации в июле 1980 года оно было одним из трех вин, получивших статус DOCG. (Двумя другими были Brunello di Montalcino и Vino Nobile di Montepulciano).
К северо-востоку от Бароло, по другую сторону от Альбы, находятся виноградники, на которых производится еще одно звездное вино из неббиоло - Барбареско. Отличительными чертами этого вина являются аромат "смолы и роз", яркий рубиновый цвет (со временем переходящий в гранатовый), твердые танины, повышенная кислотность и относительно высокий уровень алкоголя (часто 14,5 или 15 процентов абв). Со временем танины смягчаются, и в вине появляются сложные нотки земли, трюфелей и темного шоколада.
Несмотря на различия в различных терруарах региона и различия в виноделии, эти ключевые качества, как правило, остаются неизменными в большинстве вин Barolo. Другие вина из Неббиоло из Пьемонта могут иметь очень похожий вкус, но в остальном Бароло - одно из самых самобытных красных вин в производстве.
Крепость:
13,5%