Виски Teeling Small Batch Collaboration Rum п/у

Этот напиток – результат совместной коллаборации ирландской винокурни Teeling и других производителей крепкого алкоголя. Цель такого сотрудничества – получение более яркого и насыщенного букета, необычные комбинации аромата и вкуса.

Виски SMALL BATCH COLLABORATION RUM выдерживается 7 лет. Первый и самый длительный период напиток выдерживается в бочках из-под бурбона. А финальная выдержка проходит в деревянных бочках, где ранее вызревал ром «Plantation». В результате такой выдержки напиток получает свежий аромат, в котором сочетаются нотки спелого арбуза и свежескошенной травы. Вкусовой букет – тропические фрукты с абрикосовыми нотками.

«Non Chill Filtered» – не подвергался холодной фильтрации.

«Natural Colour» – обладает естественным цветом.

«Handcrafted Small Batch» - отобранные в ручную маленькими партиями.

«Limited Edition» – лимитированный выпуск 12 000 бут.

О бренде

Винокурня TEELING была открыта в июне 2015 года братьями Джеком и Стивеном Тилинг. Для строительства винокурни была выбрана центральная часть Дублина, исторический район Либертис – именно здесь, на площади Ньюмаркет, появилось новое производство. В первый же год после открытия винокурню TEELING посетили 60 000 человек, и сегодня производство является одним из самых популярных мест в городе.

Винокурня выпускает широкую линейку виски – основной ассортимент представлен версиями Small Batch, Single Grain, Single Malt, Pot Still и недавно появившимся на рынке дымным виски – Teeling Blackpitts.

Кроме того, винокурня прославилась выпуском выдержанных лимитированных версий на основе спиртов винокурни Cooley – ранее она принадлежала семье Teeling. Версии с выдержкой более 18 лет являются визитной карточкой винокурни – их Teeling 24 yo завоевал звание Лучшего виски мира 2019 года по итогам World Whisky Awards 2019. И это далеко не единственная награда продукции винокурни.