Винификация:Виноград собирается вручную. Спонтанное брожение как в стальных чанах, так и в бетоне. Выдержка в фудрах и неновых барриках в течение приблиз. 1 года. Минимальная фильтрация перед розливом.
Расположенное в центре Шатанёф-дю-Папа хозяйство Раймон Усселио э Фис своими корнями уходит в 1940-ые года, когда дед сегодняшнего молодого владельца Стефана, Франсис, начал производить вина в этом великом апеласьоне. Надо заметить, что семья Усселио имеет итальянские корни. Тот самый Франсис Усселио - итальянский иммигрант - прибыл с Апеннин в начале 30-ых и основался в пригороде Авиньона (и только спустя 15 лет произвёл свой первый миллезим). Далее хозяйство было разделено между 2 братьями – Пьером и Рэймоном. А начиная с 1999 года, хозяйством управляет сын Раймона - Стефан, с успехом продолжая дело начатое дедом, а потом доведённое до значительных успехов отцом.
На сегодняшний день хозяйство обладает 16 га виноградников в апеласьоне Шатанёф-дю-Пап, 5 га в апеласьоне Кот дю Рон и еще 3 га виноградников деклассифицированных до IGP (которые, кстати, тоже расположены в границах апеласьона Шатанёф-дю-Пап).
Банковские карты, наличные, банковские переводы на юридическое лицо, переводы на карту
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста.
Сведения, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.