Вино игристое Петнат (Pet-Nat) Somnam Bulles Pet'Nat Blanc Brut
Сомнам'Бюлль Пет Нат Блан Брют
Артикул: 1796
Регион:
Франция, Юго-Запад Франции, Каор
Географическое наименование:
Vin de France
Крепость:
13%
Стиль:
без фильтрации
Сортовой состав:
шенен блан
Виноградарство:
Биодинамическое
Производитель:
Fabien Jouves
Рассказать о Вине игристом Петнат (Pet-Nat)?
Онлайн-сомелье
Сладость
Кислотность
Тело
Подача
8 октября 2024 г.
Винификация:Виноград собирается вручную. Алкогольное брожение начинается в дубовых бочках, а заканчивается в бутылке. Ни оклейка вин, ни фильтрация не проводятся.
Аромат: экспрессивный, айва, печёное яблоко, пряности, цедра грейпфрута, спелая груша
Вкус: богатый, мощный, с нотой печёного яблока, пряностей, липового мёда, айвы и при этом минеральный
Гастрономические сочетания: Пицца, паста с морепродуктами, лосось с гриля, жареная рыба
Семейное хозяйство Мас дель Пери, которое возглавляет молодой и талантливый Фабьен Жув занимается в верхней части Каора, где доминируют более лёгкие почвы – Киммериджский глино-известняк, а также климат более прохладный. Кроме классической линейки хозяйства, Фабьен много экспериментирует и выпускает под своим собственным именем линейку вин, которую можно описать как лёгкие, сочные, вина во имя лёгкости бытия. Они как правило сделаны без добавления серы и выдержаны в течение 306 месяцев чтобы сохранить всю прелесть молодого вина. Всего хозяйству принадлежит порядка 20 га виноградников, которые ему достались в наследство от родителей. Он практически сразу перевёл все виноградники на Биодинамику и старается использовать минимальное количество серы. Каоры от Мас дель Пери отличаются особой свежестью, элегантностью и минеральностью. А его сольная линейка это вин Just for fun!
Доставка
Только самовывоз с адреса
Екатеринбург
Куйбышева, 21
От 1 дня
Бесплатно
Оплата
Оплата при получении
Банковские карты, наличные, банковские переводы на юридическое лицо, переводы на карту
Найти похожее
Вино игристое Golan Heights Yarden Blanc de Blancs Brut, 2012
Израиль / белое / сухое / 11,5% / 0,75 л.
наборы и подарки
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://www.win-win.wine/ может быть приобретена
только в
пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Екатеринбург.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
